Vitaminas express parta perder

peso, não o pique

Já foi o tempo em que refeições rápidas eram sinônimo de comida mal feita, sem graça e muito calórica. Especializada em sugestões práticas e nutritivas para facilitar a vida de quem tem muito o que fazer, mas não abre mão de uma dieta saudável, a nutricionista recém-chegada ao Minha Vida, Roberta Stella, preparou uma seleção de vitaminas deliciosas.

As receitas foram pensadas para várias ocasiões. Antes do treino, após os exercícios, na pausa para o lanchinho e até numa eventual - sim, eventual! - substituição do jantar, você pode lançar mão do liquidificador e de alguns ingredientes para obter um mix completo e balanceado. Confira a seguir o menu, acompanhado de todas as informações nutricionais.

1. Antes do Treino: Vitamina de Banana e Maçã

Ingredientes

- 1,5 copo (requeijão) de leite desnatado

- 1 unidade de banana prata picada

- 1 maçã picada

- canela em pó a gosto

- 1 colher (sobremesa) de mel

Modo de Preparo

Bata o leite desnatado, a banana, a maçã e o mel no liquidificador. Coloque em um copo e polvilhe canela em pó.

Rendimento: 2 copos

Análise Nutricional

Calorias: 118,2 calorias

Carboidratos: 22,3 g

Proteínas: 5,0 g

Gorduras: 1,0 g

2. Após o Treino: Vitamina de Ameixa e Côco

Ingredientes

- 1,5 copo (requeijão) de leite desnatado

- 1 pote de iogurte de côco

- 2 ameixas secas sem caroço

- 2 colheres (sopa) de aveia em flocos

- adoçante a gosto

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador até a mistura ficar homogênea. Sirva em seguida.

Rendimento: 2 copos

Análise Nutricional

Calorias: 240 calorias

Carboidratos: 39,2 g

Proteínas: 9,0 g

Gorduras: 5,3 g

3. Para um lanche entre as refeições: Vitamina Capuccino Light

Ingredientes

- 1 copo (requeijão) de leite desnatado

- 1 banana nanica

- 1 colher (chá) de café solúvel granulado

- 3 colheres (chá) de chocolate em pó light

- adoçante a gosto

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador até a mistura ficar homogênea. Sirva em seguida.

Rendimento: 1 copo

Análise Nutricional

Calorias: 182 calorias

Carboidratos: 32,6 g

Proteínas: 8,4 g

Gorduras: 2,0 g

4. Substituição do Jantar: Vitamina Saudável

Ingredientes

- 1 xícara (chá) de leite de soja

- 1 fatia fina de mamão papaya

- 1/4 da unidade de maçã

- 1 banana maçã

- 1 colher (sobremesa) de aveia em flocos

- 2 unidades de castanha de caju

- 1 unidade de castanha de caju picada

- adoçante a gosto

Modo de Preparo

Bata no liqüidificador o leite de soja, o mamão, a maçã, a banana maçã, a aveia e as 2 unidades de castanha de caju. Coloque em um copo grande e polvilhe a castanha picada.

Rendimento: 1 porção

Análise Nutricional

Calorias: 257 calorias

Carboidratos: 41,9 g

Proteínas: 8,9 g

Gorduras: 6,0 g

Fonte - Minha Vida