Dieta detox: uma faxina geral em seu corpo
Confira o cardápio de uma dieta detox que vai ajudá-la a emagrecer, desinchar, acabar com o estresse e melhorar o metabolismo.
Quando as celebridades precisam dar uma afinada rápida na silhueta elas sempre recorrem à dieta desintoxicaste ou detox, que prioriza a ingestão de líquidos, frutas e vegetais crus, e proíbe alimentos gordurosos, carne vermelha e produtos industrializados.
"Na verdade, o método não tem como objetivo o emagrecimento - esse benefício é conseqüência. Ele foi criado para varrer as toxinas do organismo, sobretudo no fígado, onde elas mais se depositam, e no intestino, que muitas vezes perde sua capacidade de absorção com o acúmulo dessas substâncias", explica Flávia Cyfer, nutricionista funcional (RJ). Agora, chegou a sua vez de liberar as toxinas do organismo e fazer uma faxina geral em seu corpo (e mente!).
Cardápio detox*
Segunda-feira
Café da manhã: Suco de maçã + couve + gengibre
Lanche da manhã: 1 pêra + 2 castanhas-do-pará
Almoço: Salada de rúcula com tomate e pepino ao molho de laranja com azeite e orégano OU Salada de quinoa com abacate, cenoura e frango desfiado
Lanche da tarde: 1 fatia de pão sem glúten com geléia orgânica de amoras
Jantar: Sopa de abobora com gengibre OU Salada verde
Terça-feira
Café da manhã: Ovos mexidos com vegetais OU Chá verde gelado
Lanche da manhã: 1 punhado de semente de abobora
Almoço: Salada de agrião com alho poror e repolho roxo com azeite extra virgem e sal de ervas OU Brócolis cozidos por 3 minutos com creme de tofu OU Salmão assado com raspas de casca de laranja
Lanche da tarde: Chá dente de leão com mel de agave OU 1 bolacha de arroz integral com patê de feijão branco
Jantar: Sopa creme de alho poro OU Salada verde
Quarta-feira
Café da manhã: Salada de frutas com farinha de linhaça dourada
Lanche da manhã: 1 pedaço de chocolate com cacau 70%
Almoço: Salada de brotos (alfafa, feijão e brócolis) OU Caldinho de feijão azuki OU Omelete de forno com vegetais
Lanche da tarde: Shake de leite de amêndoas com banana e cacau
Jantar: Sopa de ervilha OU Salada verde
Quinta-feira
Café da manhã: Shake de leite de arroz com mirtilos + clorofila líquida
Lanche da manhã: 1 batata Yacon
Almoço: Mix de folhas verdes (mostarda, agrião, rúcula, alface roxa e chicória) com manga e nozes OU Grão de bico cozido OU Filé de frango empanado em flocos de amaranto ao forno
Lanche da tarde: Suco vivo de cenoura, maçã, pepino, linhaça, água de coco, couve e hortelã
Jantar: Sopa de legumes com algas OU Salada verde
Sexta-feira
Café da manhã: Creme de caqui com mix de castanhas quebradas
Lanche da manhã: 1 pratinho de mirtilos e cerejas frescas
Almoço: Salada de repolho roxo cru em tirinhas com maçã, suco de limão, milho, tomate e cebola, regado com azeite aromatizado com manjericão OU Berinjela em lascas grelhada OU Filé de linguado ao molho de tahine
Lanche da tarde: Mingau de amaranto com canela e agave
Jantar: Sopa de tomate com manjericão OU Salada verde
Sábado
Café da manhã: Suco refrescante de água de coco + limão (com casca) + banana + hortelã
Lanche da manhã: 1 caldinho de missô
Almoço: Arroz negro com amêndoas
Lanche da tarde: Frutas secas variadas (ameixa, damasco, uvas e banana passa)
Jantar: Sopa creme de pimentão vermelho OU Salada verde
Domingo
Café da manhã: 1 aipim cozido com azeite e sal de ervas OU Suco de melancia com erva doce.
Lanche da manhã: 1 maçã
Almoço: Salada de rúcula, cenoura, tomates cereja com vinagrete de morangos OU Purê de inhame OU Hamburguer de soja com aveia
Lanche da tarde: Caldinho diurético: maçã, aipo, cenoura e salsinha centrifugados
Jantar: Creme de mandioquinha com açafrão e pimenta do reino OU Salada verde
Fonte – M de Mulher