Pão de queijo rápido

Praticidade e rapidez em uma só receita

Ingredientes

2 colheres (sopa) de pó de café 1 xícara (chá) de água quente ¼ de xícara (chá) de óleo 3 ovos 3 xícaras (chá) de polvilho doce 1 colher (café) de sal 2 xícaras (chá) de queijo meia cura picado

Modo de Preparo

Prepare o café com a água quente. No liquidificador, bata o café, o óleo, os ovos, o polvilho e o sal. Junte o queijo e bata novamente. Unte e enfarinhe forminhas individuais e distribua a massa do pão de queijo. Leve ao forno pré aquecido (200ºC) por aproximadamente 30 minutos ou até começar a dourar. Retire do forno e desenforme. Sirva a seguir.

Rendimento:

20 unidades

Tempo de Preparo

45 minutos

Dica

para fazer um pão de queijo com sabor mais acentuado, substitua uma xícara (chá) de queijo meia cura por uma xícara (chá) de queijo parmesão ralado.

Receita cedida por Café Pilão

Veja também Portal Messejana nas redes sociais: