Pãezinhos de leite

 

 

 

 

 

 

Ingredientes

 

- 2 copos de leite
- 2 colheres (sopa) de fermento ou 2 tabletes- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 colheres (café) de sal
- farinha de trigo

 

Sugestão de Recheio:

 

- Queijo Catupiry
- Requeijão Cremoso

 

 

Modo de Preparo

 

Dissolva o fermento no açúcar com o leite. Adicione os demais ingredientes, acrescentando farinha de trigo aos poucos. Deixe crescer, enrole os pãezinhos e deix e crescer novamente.

Leve ao forno.

 

 

D I C A:

 

Para colocar o recheio faça bolinhas com a mão para ficar tudo mais ou menos do mesmo tamanho. Aperte uma bolinha entre as duas mãos. Coloque o recheio no meio e junte a massa, deixando o recheio dentro do pãozinho. Em seguida, coloque o pãozinho sobre a mesa, e f aça uma "concha" com a mão, sobre o pão e role o pãozinho sobre a mesa, fazendo então uma bolinha lisinha, uniforme.

 

 

Colaboração S. Tavares