Pastel assado de frango

Deixe a fritura de lado e experimente a versão mais saudável.

Rendimento: 15 unidades

Tempo de preparo: 30 minutos

Tempo de forno: 15 minutos

Tempo total: 45 minutos

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de amido de milho MAIZENA®

1 xícara (chá) de leite desnatado

1 filé de frango cozido e desfiado

2 colheres (sopa) de mussarela light ralada

3 colheres (sopa) de cheio-verde picado

1 cubo de caldo de peito de frango sabor vinho branco KNORR VITALIE

10 discos para pastel com 12 cm de diâmetro

Para pincelar:

1 gema

Modo de preparo:

1- Em uma panela dissolva o amido de milho MAIZENA® o leite desnatado. Cozinhe em fogo médio mexendo sempre até engrossar.

2- Acrescente o frango, a mussarela, o cheio-verde picado e esfarele o cubo de caldo de peito de frango sabor vinho branco KNORR VITALIE.

3- Misture e recheie os discos de pastel.

4- Pincele a gema e coloque em uma assadeira. Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar. Sirva quente.

Fonte – Minha Vida